Comidas y Cenas
1er Tiempo
Langostinos con salsa de aguacate y crema de limĆ³n.
Carpaccio de carne con crema de parmesano, arĆŗgula y albahaca con aceite de oliva extra virgen.
Finas rebanadas de pavo cubiertas de limĆ³n y soya con una reducciĆ³n de caviar.
3er Tiempo
Con frutos secos, almendras y salsa de Amaretto.
Servido con papas gratinadas al horno y verduras salteadas.
Con verduras caramelizadas y arroz blanco, en una reducciĆ³n de limĆ³n.
Al horno, con tomates cherry, alcaparras y aceitunas.
2do Tiempo
Con queso de cabra, nueces y vinagreta ligera.
Con pistachos, queso azul, arĆ”ndanos y una vinagreta al limĆ³n.
Con queso parmesano, crutones y piƱones.
4to Tiempo
Servido caliente con almendras, caramelo de Amaretto y helado de nuez.
CombinaciĆ³n de frutos rojos con hojuelas de coco asadas.
De vainilla con caramelo reciƩn hecho.